Спад продаж бытовой техники в 2021 году

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Спад продаж бытовой техники в 2021 году». Также Вы можете бесплатно проконсультироваться у юристов онлайн прямо на сайте.

  • 20 декабря 2020, 07:19

    Экономист рассказал, как создать финансовую подушку безопасности

  • 18 декабря 2020, 06:44

    «Инфляция начинает проявляться»: экономист рассказал, во что вкладывать деньги в 2021 году

  • 17 декабря 2020, 20:14

    «Накопления не рациональны»: экономист рассказал, что будет с курсом рубля в 2021 году

А вот экономист Виталий Калугин советует россиянам приобретать только ту технику, в которой действительно есть необходимость. А если вы планируете сэкономить на разнице в цене, то лучше копить деньги в долларах.

Как только вы купили технику, она начинает терять в цене и начинает изнашиваться. Если уж хотите где-то там что-то компенсировать, купите доллары. Потом, если доллар вырастет, вы эту технику купите по этим же ценам, как она стоит в этой валюте, — сообщил эксперт.

В администрации президента «Известиям» напомнили, что тема концепции расширенной ответственности производителей и импортеров нашла отражение в послании главы государства Федеральному Собранию. Правительству поручено разработать и утвердить документ до 31 марта этого года. Таким образом, принципиальное решение принято президентом, отметили в администрации.

Забота о клиентах и природе. С каждым годом компании активнее ратуют за экологию, а в свете пандемии коронавируса — начали заботиться и о покупателях.

Онлайн-продажи. Если еще не вышли в онлайн, самое время сделать это сейчас. Создайте сайт, подключите мгновенную оплату, консультируйте покупателей по видеосвязи. Используйте AR-технологии, если это возможно, и оптимизируйте товары под голосовой поиск.

Отказ от посредников. Чем меньше посредников в цепочке, тем лучше. Вы не зависите от других компаний и можете ближе взаимодействовать с покупателями, а потребители видят меньшую цену.

Быстрая доставка. Покупателям все чаще нужна доставка в день заказа или на следующий день. Организуйте ее, если есть возможность — создайте свой сервис или обратитесь в курьерскую службу.

Положительный имидж компании. Следите за отзывами — большинство покупателей изучают их перед сделкой. Стимулируйте писать положительные отклики, отрабатывайте негатив и ведите социальные сети.

Необычные решения. Подумайте, чем можете выделиться на фоне конкурентов. Например, продавайте товары по подписке, как уже делают многие крупные бренды.

Россияне ринулись скупать электронику и бытовую технику

Из-за сложностей, которые возникли в российской экономике в период пандемии, продажи потребительской электроники начали падать впервые за несколько лет.

Кризис в разной степени затронул b2b- и b2c-продажи персональных компьютеров. Продажи индивидуальным потребителям до сих пор полностью не восстановились после кризиса 2014–2015 годов, а b2b-продажи от нынешних экономических проблем страдают меньше. Это связано с тем, что компании чаще обновляют свои запасы техники. Кроме того, им пришлось закупать оборудование и для того, чтобы обеспечить бесперебойную удаленную работу своих сотрудников.

Ожидается, что продажи телевизоров в 2020 году упадут (после отличных результатов 2019 года). Большинство потребителей уже сменили телевизоры старых моделей на новые и отложили следующие покупки на лучшие времена.

2020-й — сложный год для российских продавцов мобильных телефонов. Хотя продажи смартфонов в 2019 году были неплохими, экономическая неопределенность может привести к снижению в 2020 году. На продажи телефонов в премиум-сегменте она повлияет меньше: ту часть потребителей, которая покупает дорогую технику, экономический кризис затронул в меньшей степени.

Беспроводные колонки и «умные» аксессуары — например, фитнес-трекеры — это один из главных драйверов рынка электроники в 2020 году. Пока рынок таких устройств не насыщен, и на него выходят все новые и новые бренды. Несмотря на то что подобные технологии развиваются очень быстро, из-за высокой конкуренции между брендами и большого количества покупателей, для которых важна цена, стоимость таких изделий может снижаться.

По прогнозам аналитиков, в 2020 году российские потребители купят около 64 млн единиц электронных товаров. При этом спрос упадет примерно на 2%. Ожидается, что в 2021 году в продажах потребительской электроники продолжится небольшое падение, а расти спрос начнет только с 2022 года.

  • Cinemark Holdings
  • Disney
  • netflix
  • автомобильный сектор
  • Александр Силаев
  • аренда
  • ввп
  • вычет
  • Деньги без дураков
  • здравоохранение
  • иис
  • ипотека
  • кинотеатры
  • книги об инвестициях
  • кредит
  • перспективы рынок 2021
  • ритейл
  • саомразвитие
  • телекоммуникаионный сектор
  • энергетика

Полученные нами результаты позволяют судить о том, что спрос на многие категории электроники и техники подвержен сильным сезонным колебаниям. В ходе исследования удалось выявить некоторые закономерности:

  • спрос на телевизоры и товары для геймеров (игровые приставки, видеокарты) сильно увеличивается в осенне-зимний период;
  • холодильники и стиральные машины пользуются повышенным спросом летом и осенью.

На примере категории «видеокарты» мы убедились в том, что сильное влияние на спрос может оказывать не только сезон, но и внешние факторы.

Советуем учитывать выявленные в ходе исследования колебания в спросе. Это поможет вам своевременно принимать меры по усилению/оптимизации рекламных кампаний по проанализированным категориям и добиться максимальной эффективности кампаний в течение всего года.

Опираясь на наше пошаговое исследование, вы также можете самостоятельно отслеживать сезонность по любым продуктам или услугам и учитывать эту информацию при работе с контекстной рекламой.

Удачных вам рекламных кампаний!

20756

Потребительский спрос и бизнес в 2021 году

34106

42791

Фото Видео 17285

Фото 16142

Крупные бренды постепенно начали отказываться от посредников в виде розничных продавцов и дистрибьюторов. Весь смысл теперь в общении бренда с покупателем напрямую:

  • лучше знаешь своего клиента, чем посредники, и можешь правильно донести свои ценности;
  • контролируешь все этапы взаимодействия с клиентом: от знакомства до покупки.

Значит ли это, что монобрендовые интернет-магазины станут более популярными, а у малого и среднего бизнеса откроется второе дыхание? Определенно.

Дополненная реальность — это не так сложно, как кажется. Начните с малого и создайте свою маску с помощью программы SparkAR, чтобы загрузить её в Инстаграм. Например, ювелирный магазин может с помощью маски помочь примерить украшения, а магазин косметики — разные оттенки помады.

Если не получается сделать самим, можно заказать маску у специалиста. Цена зависит от сложности работы, но уложиться в 2-5 тысяч рублей — вполне реально.

Если вы торгуете на всю страну и за рубеж, не забывайте про свой регион. Уделите больше внимания локальному развитию:

  • делитесь концепцией, историей создания ваших продуктов;
  • показывайте производство;
  • рассказывайте, что связывает ваши товары с точкой на карте, и почему ваш магазин родился именно здесь.

Идентичность бренда — ваше преимущество даже над гигантами e-commerce, особенно в 2021 году.

И наоборот, если вы продвигаетесь только в своем городе, сейчас самое время попробовать выйти на соседние регионы.

25 января 2021

ЦОДы в рельефе национального ИТ

11 января 2021

Online – главное наследие подарочного бизнеса 2020 года

28 декабря 2020

Российскому ПО предрекают уверенный рост, но без революционных скачков

24 декабря 2020

Merlion Digital Day: пути выхода из лабиринта

«Известия»: бытовая техника может подорожать в 2021 году

Это глобальное явление зародилось еще в 2008-2009 годах – после спада моды на дауншифтинг и задолго до пандемического кризиса. Номады отличаются и от дауншифтеров, и от обычных удаленных сотрудников. ИТ-сфера очень располагает к кочевническому образу жизни – конкурирующие компании постоянно переманивают перспективных специалистов.

Многие страны – Эстония, Португалия, Чехия, Хорватия – признают цифровое кочевничество как отдельное, специфическое течение – и на фоне пандемии даже предусмотрели особый визовый режим для номадов, с бесплатным ПЦР-тестом на ковид. Потребность в высококвалифицированных программистах резко выросла с переходом бизнеса на удаленную работу. Отсюда и повышение спроса на специальные сервисы для номадов в 2021 году – это и коливинги, и коворкинги, и оборудованные под ключ мини-офисы в уединенных природных уголках.

Пищевая промышленность в 2021 году начнет перестраиваться в соответствии с новыми требованиями рынка. Растет спрос на альтернативные продукты – в первую очередь заменители традиционной белковой продукции. Привычными станут «мясо» и «молочные» продукты на растительной основе.

Тенденция связана со стремительным увеличением количества людей с пищевой аллергией – на глютен, лактозу, а также с модой на здоровый образ жизни и заботу об окружающей среде. Пищевой промышленности нужно сырье – поэтому в категорию FoodTech теперь включают интенсивные агротехнологии: автоматизированные гидропонные установки, мониторинг и обработка посевных площадей с помощью дронов.

Блокчейн, по сути, представляет собой новый формат хранения конфиденциальной информации. Поэтому внедрять в 2021 году блокчейн начнут везде, где требуется децентрализованное, зашифрованное хранение важных данных, в том числе в госсекторе и корпоративных бизнес-процессах. Блокчейн также поможет пользователям безопасно хранить свои электронные документы и аутентификационные данные в интернете – разработка соответствующих сертификатов уже ведется.

Еще одно важное направление для внедрения блокчейна – торговля. Сюда входит и обеспечение проведения электронных площадей, и контроль международной логистики. Смарт-контракты автоматически, без посредников контролируют выполнение бизнес-сделок.

Приставка «эко» в 2021 году будет уже не частью маркетинга, а стандартным явлением. Российское правительство обсуждает «мусорную реформу», вследствие которой обязанности по утилизации упаковки будут возложены на ее создателей (а не на производителей конечного товара). Расходы производителей упаковки автоматически увеличатся на 200 млрд рублей в год – придется задуматься о зеленых решениях, как это уже сделала компания «Русский Продукт».

В грядущем году российские промышленники будут также прилагать все усилия к снижению негативного влияния на окружающую среду – в противном случае им грозят миллиардные штрафы от Минприроды, которое объявило устаревшими 87% методик расчета вредных выбросов.

За последние 3 года уровень экологической ответственности россиян многократно вырос. Однако по-прежнему существует проблема дефицита предприятий, принимающих вторсырье и отходы на переработку. Опросы показывают, что 85% россиян готово к раздельному сбору мусора – если контейнеры будут установлены рядом с домом.

Крупнейшая сеть российского ретейла X5 Retail Group (82% всех розничных продаж) активно внедряет концепцию переработки и многократного использования – очевидно, что тенденцию в 2021 году подхватят и другие ретейлеры.

Экономисты рассказали, как изменятся цены на технику в 2021 году

Технологии VR и AR из категории научной фантастики перекочевали сначала в гейм-индустрию, а в 2020 году доказали свою эффективность в более практических областях – от корпоративного обучения до виртуальной презентации объектов недвижимости.

О внедрении виртуальных технологий задумались и представители шоу-бизнеса, и фитнес-клубы. В 2021 году следует ожидать рост спроса на устройства VR – шлемы, очки, гарнитуры, и соответствующий контент. Развитию технологии будет способствовать – помимо ковидных ограничений – широкое внедрение связи 5G.

Это исследование Criteo, в ходе которого компания опросила 1000 россиян и узнала об их планах на грядущий праздничный сезон. Как и в большинстве других стран, в России не откажутся от празднования Нового года и Рождества и хотят насладиться этим сезоном. Более половины опрошенных будут делать покупки специально к празднику. Но большие семейные встречи некоторые респонденты, возможно, отменят: каждый четвертый высказал неуверенность в том, что семейная встреча состоится.

Команда аналитиков в CyberMonday.Global изучили тенденции глобальных распродаж — Черной пятницы и Киберпонедельника, а также выяснили, сколько потратят на распродажах в 2020 году.

С 2013 года интерес россиян к Черной пятнице растет, чего нельзя сказать о Киберпонедельнике. К нему максимальный интерес проявляли в 2016 году, затем он пошел на спад, вероятно, из-за нечетких границ между двумя распродажами. На период проведения Черной пятницы и Киберпонедельника приходится 4,9% годового объема продаж. В России во время Черной пятницы покупательская активность растет в среднем на 333%, а в Киберпонедельник — на 36%.

В сентябре 2020 года по результатам опроса выяснилось, что россияне в среднем готовы потратить во время распродаж $125 (около 9000 рублей). Больше всего на распродажах потратят жители США ($476), Швейцарии ($454) и Англии ($430).

Черная пятница и Киберпонедельник ассоциируются со скидками на электронику. Однако в России активно участвуют в распродажах молодые мамы. Во время ноябрьских акций больше всего увеличивается спрос на товары для детей — 43% относительно среднегодового показателя. Аналогичная тенденция характерна для покупателей из Австралии, Испании, Португалии, Польши, Румынии и Украины. Вторая по популярности категория товаров — обувь (рост на 37%), на третьем месте — подарки (33%).

Еще в мае Criteo провел опрос, в котором спросили людей о том, как пандемия повлияла на их привычки и образ жизни. Исследование проводилось в 15 странах, в том числе и в России. Вот основные пункты исследования, которые нужно учитывать при подготовке к праздничному сезону.

Команда AdvantShop провела исследование, чтобы понять, как менялся рынок интернет-продаж в 2019-2020 годах и какое влияние на него оказала пандемия. Данные собраны в период с января по апрель. Основной тренд — выход новых ритейлеров в онлайн. Для многих компаний это был единственный шанс выжить в условиях самоизоляции. Так, в апреле число новых интернет магазинов выросло почти в два раза — на 99%, это больше, чем в любой месяц первого квартала 2020 года. Правда, закрываться магазины тоже стали чаще — на 39%.

Экономисты уточнили, как изменятся цены на технику в 2021 году

Эксперты пока не решаются делать конкретный прогноз, особенно на новогодние праздники, ограничиваясь лишь общими утверждениями. Из-за проблем с финансами многие жители страны планируют урезать расходы на праздничный стол. Это может замедлить рост цен. С другой стороны, такие продукты, как икра и прочие вкусности, наверняка будут пользоваться спросом, особенно у более обеспеченных граждан. Ведь к празднику их в любом случае постараются купить. И вот на этом, по словам специалистов, и могут попытаться нажиться продавцы.

Введение карантинных мероприятий на 13-й неделе 2020 г. повлекло закрытие магазинов электроники, но не уменьшило стремления российских потребителей обеспечить себя компьютерами на период вынужденной изоляции. По данным GfK, продажи ноутбуков выросли еще на 14% в шт. по сравнению с 12-й неделей 2020 года и почти в 3 раза превышают уровень 13-й недели прошлого года. Высокая динамика продаж обеспечивалась в основном приростом онлайн покупок, которые уже в 4 раза больше прошлогодних.

На 13-й неделе наблюдается замедление продаж по сравнению с предыдущей неделей, что связано с ограничениями в офлайн-ритейле, которые вступили в силу 28 марта 2020 года. Однако по сравнению с аналогичной неделей прошлого года 13-я неделя 2020 г. в сегменте крупной бытовой техники по-прежнему выглядит высокой. К примеру, на 21% продано больше стиральных машин. Люди торопились приобрести большую технику по ценам, установленным до девальвации рубля, но от этого в большей степени выигрывал онлайн-канал, так как с субботы 28 марта многие офлайн-магазины были вынуждены закрыться. Из особенностей спроса можно отметить чуть лучшую динамику неинверторных моделей, а также машин с функцией сушки.

Пик ажиотажа позади. На 13-й неделе 2020 года категория демонстрирует негативную динамику продаж в штуках к аналогичной неделе прошлого года (-4%). Наибольшее падение идет за счет снижения продаж в офлайн (-5% в штуках) по сравнению с 13-й неделей прошлого года. А приросты наблюдаются только в сегменте премиальных смартфонов с ценой более 50 тыс. рублей (+25% в штуках к 13-й неделе 2019 года). В этот период онлайн-гипермаркеты вышли с большим количеством промопредложений, что позволило представителям этого канала нарастить совокупные продажи к прошлой неделе на 16% в штуках, а к прошлому году — на 24% в штуках.

2021 год закрепит новые потребительские тенденции

Bank of America указывает на спекулятивную лихорадку. Оптимизм на рынках зашкаливает. Инвесторы ожидают сильного дальнейшего роста экономики. Но выше я указал много рисков для этого. Особенно, учитывая неблагоприятный прогноз ФРС.

Также, по данным Bloomberg, объем торгов колл-опционами на акции на площадках США вырос в 2.5 раза за 2020 год.

Самое главное — не паниковать. Сложно однозначно сказать, будет ли падение и если будет, то когда. Однако в современных реалиях я бы посоветовал создать резервы. Немного увеличить долю кэша в портфеле.
А вот аналитики банка Morgan Stanley советуют обратить внимание на циклические компании в следующем году.

Можно присмотреться к металлургическим компания. Особенно учитывая рост цен на металлы. Присмотреться к компаниям из энергетического сектора, особенно «зеленой» энергетики. И быть аккуратным с высокотехнологичными компаниями.

В пандемию случился бум популярности онлайн-продаж, что ожидаемо повысило конкуренцию. Новичкам на рынке сложно конкурировать с большими маркетплейсами (онлайн-площадка, на которой собрано большое количество продавцов. – Прим. ред.). Они не всегда могут дать клиенту тот уровень сервиса, к которому он привык.

Из-за пандемии люди начали покупать в интернете то, что обычно не покупали: продукты питания, мыло, медицинские маски, антисептики и салфетки. Покупатели ждут, что их заказ выполнят быстро и доставят в удобное для них время. Поэтому продавцам ничего не остается, кроме как подстраиваться под тенденции рынка вводить новые позиции товаров и качественнее обслуживать клиентов.

Популярность онлайн-продаж оживит и офлайн-торговлю. Например, можно будет попробовать продукт с помощью дополненной реальности: создать дизайн-проект дома или «примерить» одежду через камеру смартфона.

Привлекать новых покупателей становится сложнее и дороже. Даже настроить целевую рекламу своего продукта не так просто, ведь Google и Apple усложнили получение доступа к пользовательским данным. Выгоднее удерживать постоянных клиентов и стимулировать их покупать у вас больше.

Что будут покупать в 2021 году

Несмотря на переход продаж в цифровой формат, в 2021-м не прогнозируют покупки голосовых помощников или элементов «умного» дома. В тренде будут достаточно привычные нам товары.

Восстановление мировой экономики после шокового 2020 года и рост цен на энергоносители будут способствовать росту российского фондового рынка, считают эксперты.

«На российский рынок акций мы смотрим в целом позитивно. Ждём, что индекс Мосбиржи в 2021 году сможет подняться в район 3720 пунктов (по состоянию на 12 февраля он находился у отметки 3375 — прим. «Секрета»)», — отметил главный аналитик Промсвязьбанка Богдан Зварич. Он пояснил, что сейчас наиболее привлекательно смотрятся рынки стран, где выше доля циклических секторов (зависимых от ситуации в экономике — прим. «Секрета»).

По мнению Зварича, на российском рынке инвесторам лучше фокусироваться на наиболее ликвидных бумагах, предлагающих хорошие дивиденды. «В частности, представляются весьма привлекательными по соотношению риск/доходность ключевые акции финансового и потребительского сектора, ведущих металлургов, газовых компаний и электроэнергетики», — пояснил он.

Евгений Миронюк из «Фридом Финанс» отметил, что наибольшим потенциалом роста обладают отрасли, испытавшие сильное влияние последствий пандемии — нефтедобыча, авиаперевозки. Также хорошие перспективы у непосредственных бенефициаров вызванных пандемией процессов — фармацевтики, технологического сектора, ретейла (в частности, онлайн-ретейла), индустрии мультимедийных сервисов и компьютерных игр. Переход на удалённую работу и дистанционное обучение повышает котировки девелоперов, добавил он.

По мнению портфельного управляющего стратегиями акций УК «Альфа-Капитал» Эдуарда Харина, стоит обратить внимание на нефтяную и газовую сферы, металлургическую отрасль и банки. «Нецикличных историй (ретейл, телеком, электроэнергетика) — я бы избегал, потому что цикл сейчас не в их пользу», — отметил Харин.

Отрасль недвижимости оказалась тихой гаванью в шторм коронакризиса 2020 года. Пружина отложенного спроса после карантина, подогретая потребностью в дополнительных квадратных метрах на случай следующего локдауна, уже стала хорошим импульсом для рынка. Падение ключевой ставки и объявление о введении налога на доходы по депозитам привело к снижению их привлекательности, и деньги потекли из скопившейся 30-триллионной депозитной массы в недвижимость, еще подстегнув запрос на покупку. А снижение ставок по ипотеке, произошедшее в следствие того же падения ключевой ставки, а также госпрограмма по субсидированию ставок на рынке первичного жилья, привели просто к ажиотажному спросу. Аналитики даже заговорили о надувании «ипотечного пузыря» и предрекают серьезные шоки в будущем.

Хотя сам 2020 год, если анализировать его помесячно, больше похож на американские горки, чем на тихую гавань. Спокойное начало года, «ничто не предвещало». Весна, карантин, постепенная приостановка деятельности, закрытие офисов, невозможность регистрации сделок из-за ограничений в работе МФЦ и различных ведомств. В некоторых регионах практически невозможно было работать, в частности, в Москве, которая больше всего пострадала из-за ограничительных мер, количество регистраций переходов прав собственности снизилось почти в три раза.

Затем «хорошее лето» — плавное восстановление рынка, начало разгона. Субсидирование ставок по ипотеке, запущенное в мае, набирает обороты. Рынок начинает дышать. Август называют «золотым дождем» — застройщики впервые массово декларируют рекорды месячных продаж, агентства хвалятся ростом количества сделок. Но сохраняется неопределенность и ожидание начала «второй волны» в сентябре-октябре с заранее неизвестными карантинными мерами и новыми сюрпризами от региональных и федеральных властей. Поэтому рынке ведет себя очень осторожно и копит резервы.

Четвертый квартал все просто работали не поднимая головы, фиксируя новые рекорды каждый месяц. «Второй волны» карантина не случилось. По данным ДомКлик, каждый месяц регистрируется более 400 новых агентств недвижимости. В крупных городах обострилась борьба за новые кадры — кандидаты отмечают, что никогда не наблюдали такой активности агентств недвижимости на рынке труда. На рынке вторичной недвижимости цены растут практически каждую неделю, покупатели говорят, что «нечего купить», так как все ликвидные объекты распроданы. Застройщики повышают цены уже с опережением графика, «на всякий случай», так как планы продаж давно перевыполнены. И в таком состоянии рынок входит в новогодние праздники.

Глава BSH в России: люди скупали бытовую технику в ожидании повышения цен

«Какого-то огромного технологического прорыва в отрасли телевизоров не ожидается, но все таки есть чем порадовать любителей действительно качественной передачи изображения.

Во-первых, к потребительскому рынку приближается новая технология Micro LED. Эти экраны потенциально достигают невиданную ранее глубину черных тонов, цветового объема и уровней яркости в несколько десятков раз выше в сравнении с другими технологиями. К преимуществам также относят энергоэффективность и долговечность.

Во-вторых, производители стремятся к повышению разрешения экранов. Уже появились модели с разрешением 8K (7620 х 4320). Его также называют Full HD Ультра. «Ходовым», конечно же, является 4K (3840 х 2160). У нас в магазинах представлено большое количество телевизоров, которые могут похвастаться таким разрешением экрана и по-настоящему безупречной передачей изображения».

Наше отличительное преимущество — это отсутствие прямых обязательств перед заводами изготовителями. Именно поэтому мы честно предлагаем нашим покупателям только то, что действительно подходит под их запросы.

У нас действует беспроцентная рассрочка в Дуэт. Наш магазин работает в интересах потребителей и дает им возможность забрать понравившейся телевизор в любой день, а платить в течение срока рассрочки (12 месяцев).

Приготовление пищи в исполнении современных домашних кулинаров выглядит следующим образом. Продукты подготавливаются по найденному в интернете рецепту, затем нарезаются. Пару часов повар разрывается между кастрюлями, пытаясь все успеть и ничего не пропустить. Это даже без упоминаний о необходимости мыть руки для того, чтобы взять смартфон и свериться с рецептом.

Производители техники прилагают множество усилий, чтобы избавить домашних кулинаров от метания по кухне. Плиты самостоятельно определяют температуру, необходимую для прогрева кастрюли или сковороды. При этом не надо переживать, что посуда соскользнет с конфорки. Например, варочные панели Whirlpool готовят любое количество блюд и на любой точке поверхности. Причем зоны нагрева можно объединить в большую форму или использовать отдельно. Через мобильное приложение Whirlpool 6TH SENSE Live варочная панель «пообщается» с другой кухонной техникой и сформирует меню, следуя выбранному владельцу рецепту. В смартфоне владельца приложение напишет список покупок.

«Умные» индукционные плиты Whirlpool имеют в памяти 80 способов приготовления пищи. Интеллектуальная система уточнит при выборе мяса степень прожарки, количество масла, подскажет, когда мясо надо перевернуть. Если владелец не отреагировал, то плита просто отключится. Отсутствует необходимость контролировать режимы готовки. Достаточно отметить на дисплее блюда на ужин.

Мультиварки последнего поколения все процессы, связанные с приготовлением блюд, выполняют самостоятельно. Владельцам достаточно заложить продукты, установить программу и время.

Профессиональная техника, особенностью которой является многофункциональность при компактных размерах, активно завоевывает любительские кухни. Например, модульные системы объединяют индукционные и газовые конфорки, встроенные вытяжки, телланьяки, пароварки, грили. В систему может входить гриль-решетка или поверхность с углублением под сковороду вок. Собираются такие системы по принципу конструкторов. Ненужные для приготовления конкретного блюда функции просто не подключаются.

Большинство кухонь в квартирах маленькие, поэтому при желании оборудовать кухню всей необходимой бытовой техникой владельцы нередко сталкиваются с недостатком места. Актуальный тренд 2021 – максимум эффективных решений на небольшой площади. Речь идет не только о системах блочной организации кухонь, сочетающих функциональность и комфортность при пользовании, но и о мини-технике для кухни. Например, о мини-микроволновках, блендерах, небольших мультиварках и т.д. Мини-техника – удобное решение для крохотных кухонь, особенно если в квартире проживают один-два человека.

К этой категории можно отнести встроенные духовки с минимумом кнопок, для программирования которых и контроля процесса готовки можно использовать смартфон, причем духовка выводит трансляцию на экран. Умные духовки при компактных размерах готовят быстро с помощью электромагнитных волн, определяют состав и вес блюда. В таких духовках можно готовить многосоставные блюда без опасности пригорания. Техника определит время приготовления каждого ингредиента.


Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *